首頁> 安心外食 > 食品安全 >食品安全

  1. 聽說喝香菜水可減少洗腎次數,這是真的嗎?
    2021-04-06瀏覽人數 39
    解答: 聽說喝香菜水可以幫助腎臟排毒,甚至能減少洗腎次數,是真的嗎? 由於國人健康意識的提升,對於食...
  2. 聽說一天吃5顆以上的奇異果,可以治療口瘡,是真的嗎?
    2021-03-16瀏覽人數 136
    解答: 聽說一天吃5顆以上的奇異果,可以治療嘴巴破,是真的嗎? 奇異果雖含有維生素C,但口腔潰瘍的肇因繁複多元,「一天吃5顆以上奇異果...
  3. 聽說喝咖啡鈣質流失,所以喝拿鐵才能補鈣,這是真的嗎?
    2021-03-02瀏覽人數 171
    解答: 聽說喝咖啡鈣質會流失,所以喝含有牛奶的拿鐵才能補鈣,這是真的嗎? 過度攝取咖啡因(如咖啡、奶...
  4. 大麻籽油在我國合法嗎?
    2021-02-20瀏覽人數 111
    解答: 大麻籽油在我國合法嗎? 衛生福利部(原行政院衛生署)於101年6月8日預告訂定「大麻籽油」為可供食品使用原料之草案,惟該草案於...
  5. 網路流傳吃龍眼治咳嗽,這是真的嗎?
    2021-01-13瀏覽人數 199
    解答: 網路流傳吃龍眼治咳嗽,這是真的嗎? 網傳「吃龍眼治咳嗽」,目前沒有確切的科學實質證據論述基礎...
  6. 清洗蔬菜應該是先洗再切,或是先切再洗?
    2020-11-18瀏覽人數 685
    解答: 清洗蔬菜時應該是先洗再切,或是先切再洗,才能減少農藥殘留的風險? 清水沖洗是簡單減少農藥殘留...
  7. 大家都說多吃牛肉可以補鐵,是真的嗎?
    2020-10-13瀏覽人數 826
    解答: 多吃牛肉就可以補鐵,是真的嗎? 「鐵」是人體必需的微量營養素,一般成年女性每日建議量為15毫...
  8. 聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎?
    2020-09-21瀏覽人數 994
    解答: 聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎? 洋蔥雖含有硫胺基酸及其他含硫化合物,但是其含量甚...
  9. 聽說可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格,是真的嗎?
    2020-09-01瀏覽人數 866
    解答: 聽說可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格,是真的嗎? 網路流傳將已食用之剩餘優格,加入牛奶後,...
  10. 市售標榜天然的乳製品為什麼還有反式脂肪?
    2020-07-06瀏覽人數 618
    解答: 市售標榜天然的乳製品,在營養標示中有反式脂肪,但部分加工食品卻標示零反式脂肪,是如何區分的呢? ...