2021/5/17 上午 12:00:00 12115 次瀏覽 紅(火)龍果發芽,還能吃嗎? 文章出處:食藥署 紅龍果火龍果發芽胚珠柄 解答: 紅(火)龍果內部果肉發芽,還能吃嗎? 紅(火)龍果享有「神聖之果」的美名,原產於中美洲,且富含維生素及礦物質,是國人喜愛的水果之一。夏季氣候較炎熱,保存不當的話,就容易導致紅(火)龍果發芽,長出乳白色的胚珠柄。請民眾放心,那不是蟲,是胚珠柄,它也是果實的一部分喔! 火龍果發芽後,不會產生毒素,民眾可以安心食用,或將「發芽」的地方切除或剔除,口感也會較滑順。 食藥署提醒,炎炎夏日,氣候酷暑,水果買回家後要儘快食用完畢,避免影響風味。 延伸閱讀 2017-03-06紙杯比塑膠杯安全嗎?2017-03-06口香糖含阿斯巴甜,會致癌嗎?2017-03-06不可食用化肥生發的豆芽,是真的嗎?2018-05-15市售豆漿含有大量防腐劑,這是真的嗎?2017-03-06傳聞市售「鮮奶」部分含有磺胺劑,是真的嗎?2017-03-06黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌?2021-04-20聽說吃胡蘿蔔(紅蘿蔔)會讓皮膚變黃,是真的嗎?2017-03-06減少攝取反式脂肪酸是很困難的,是真的嗎?