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葉黃素是視力的救星嗎?

  • 日期:2018/5/28 上午 12:00:00瀏覽人數:1131
  • 文章出處:食藥署
  • 關鍵字:3c,葉黃素,視力,甘藍,菠菜,綠花椰菜,胡蘿蔔,南瓜,低頭族,減少藍光
  • 現代人離不開三C產品,不論是坐公車、搭捷運……,只要是有空閒的時候,經常可以看到大家都在滑手機或平板,且不分老少,許多銀髮族也人手一機,直盯著螢幕看。除了滑手機以外,許多人的工作必須長時間使用電腦,也是用眼過度的一群。

    根據2016年全民護眼趨勢調查,國人每日使用三C的平均時數將近八小時,等於一天當中的三分之一都讓眼睛的睫狀肌處在緊張狀態,加上光線不佳、閱讀姿勢不良等,都容易造成視力受損。如果發現視力模糊、眼睛容易疲勞,這時該怎麼辦呢?坊間盛傳,補充葉黃素對眼睛有幫助,這是真的嗎?

    葉黃素屬於一種類胡蘿蔔素,是植物的色素成分之一,由於人體無法合成,必須從天然的食物,例如甘藍、菠菜、綠花椰菜、胡蘿蔔、南瓜等綠黃色蔬菜,以及奇異果、葡萄、柳橙等水果中攝取。美國食品藥物管理署(FDA)建議,每天從食物中攝取6毫克葉黃素,可降低白內障及黃斑部病變的風險,對保健視力的確有幫助,但無法改善「近視」。

    除了從食物中攝取葉黃素,還有要減少藍光對眼睛的傷害,電腦螢幕應放置在直視的位置、注意工作時姿勢是否正確、調整室內照明、長時間連續工作中間要有休息時間;此外,最重要的是不要老當「低頭族」,沒事就盯著三C產品的螢幕看,才是最根本保護眼睛的方法。

     

    參考資料:

    藥物食品安全週報-低頭族補充葉黃素可改善視力嗎?

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