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藥品該如何安全保存?剩藥又該如何處理?
圖/enavato 文/泛科知識股份有限公司特約編輯 李曉雯 ...
2023-12-19
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口渴了嗎?來瓶飲料吧!包裝飲料的誕生祕辛
炎炎夏日,進便利商店買瓶冰涼的飲料兼吹冷氣,幾乎成為每日例行活動! 面對架上琳瑯滿目的...
2018-07-13
19670 次瀏覽
用鑄鐵鍋做菜會吃菜兼補鐵嗎?不沾鍋又會不會溶出有毒物質? ── 間接添加物一次講清楚!「自己煮篇」
鍋具時常處於高溫、也較難避免摩擦與碰撞,該如何使用才安全呢?圖/Leo_65@pixabay ...
2017-10-31
6096 次瀏覽
黑糖會致癌嗎?
在所有的糖類當中,黑糖給大家的印象一向是最健康的,因為製造過程的因素,黑糖保留最多的礦物質和有...
2017-07-24
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真的有零檢出嗎?食品檢驗的四大迷思 ──「PanSci TALK:食品安全基本功」
本文由衛生福利部食品藥物管理署委託,泛科學企劃執行 記錄/馬嘉駿 so...
2017-05-10
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