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藥品該如何安全保存?剩藥又該如何處理?
圖/enavato 文/泛科知識股份有限公司特約編輯 李曉雯 ...
2023-12-19
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網路瘋傳的健康資訊,真相竟然是這樣...!(上)
我們身邊充斥數不盡的各種食安謠言,不僅在電視上會看到許多似是而非的資訊,甚至還全面入侵手機、社...
2018-04-03
7705 次瀏覽
用鑄鐵鍋做菜會吃菜兼補鐵嗎?不沾鍋又會不會溶出有毒物質? ── 間接添加物一次講清楚!「自己煮篇」
鍋具時常處於高溫、也較難避免摩擦與碰撞,該如何使用才安全呢?圖/Leo_65@pixabay ...
2017-10-31
6414 次瀏覽
中秋烤肉健康吃
中秋節除了賞月、吃月餅,最應景的活動就是烤肉了,親友歡喜團聚之餘,也在動手烤肉當中聯絡彼此的感...
2018-09-18
3884 次瀏覽
中秋賞月安心吃
中秋節是全家歡聚的日子,在這特別的節日裡,不僅要欣賞皎潔的明月、重溫奔月的故事以外,當然還要配...
2018-09-17
1817 次瀏覽
中秋烤具這樣挑,烹調、善後不再森七七!
中秋應景燒烤食材陸續上架,讓人忍不住食指大動,俗話說,月圓人也圓,不吃飽哪有力氣減肥!為了吃得...
2018-09-12
4693 次瀏覽
真的有零檢出嗎?食品檢驗的四大迷思 ──「PanSci TALK:食品安全基本功」
本文由衛生福利部食品藥物管理署委託,泛科學企劃執行 記錄/馬嘉駿 so...
2017-05-10
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