2017/4/5 上午 12:00:00 2121 次瀏覽 食用色素真的會致癌嗎？ 文章出處：食藥署 食用色素致癌 食用色素真的會致癌嗎？ 聽說食品中如果含有食用色素，吃多了會致癌，這是真的嗎？ (1)食用色素可分為天然色素及人工合成色素，可以增添食物之外觀。食用色素必須經過審慎評估，訂定適當使用規範，產品在規定的使用劑量內，應不會危害健康。 (2) 食藥署除定期抽驗食品中的食用色素外，同時關注國際間對食用色素的研究及使用規範。 參考資料： 財團法人中華飲食文化基金會 Natural News 中文網報導 延伸閱讀 2017-05-26聽說豆芽菜會摻入有毒的保險粉，這是真的嗎？2021-04-28聽說深綠色蔬菜會傷腎，這是真的嗎？2017-03-06口香糖含阿斯巴甜，會致癌嗎？2017-03-06黑木耳常吃有害健康？ 2017-03-07喝荷葉灰水可以幫助減肥，這是真的嗎？2020-05-01聽說多吃楊桃，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎？2017-12-26聽說常常喝豆漿茶飲，如豆漿紅茶、豆漿綠茶等，會導致腎結石，這是真的嗎？2016-03-01不鏽鋼材質的餐具有毒，是真的嗎?