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胡椒最容易生長細菌,是真的嗎?

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  • 日期:2017/3/6 上午 12:00:00瀏覽人數:782
  • 文章出處:食藥署
  • 關鍵字:胡椒,細菌
  • 胡椒最容易生長細菌,是真的嗎?

     

    胡椒一般正常儲存的方式是將乾燥的胡椒存放於瓶中密封,使用時適量倒出,以此種方式,並不易滋生細菌;但如有泡水過夜的情況,則自然會有微生物滋生,因此以乾燥方式保存胡椒是非常重要的。

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