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網路流傳市售鮮奶含有抗生素、動物用藥等有害物質,請問是真的嗎?

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  • 日期:2017/3/6 上午 12:00:00瀏覽人數:775
  • 文章出處:食藥署
  • 關鍵字:鮮奶,抗生素,動物用藥
  • 網路流傳市售鮮奶含有抗生素、動物用藥等有害物質,請問是真的嗎?

     

    網路、LINE流傳「市售鮮奶含有抗生素、動物用藥等有害物質」的訊息,飲用後會在身體裡殘留毒素?

     

    (1) 世界衛生組織指出,鮮奶可以提供鈣質、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12、鋅等豐富營養素,因此我國每日飲食指南建議攝取適量乳品。

     

    (2)食藥署及各縣市衛生局於104年度抽驗鮮奶產品70件,涵蓋市售常見品牌,檢驗動物用藥、抗生素、生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群等項目,檢驗結果全數合格。衛生單位將持續落實稽查抽驗,確保乳品衛生安全與品質。

     

    (3)食藥署提醒民眾,網路流傳訊息常未經證實,應抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,也無須過度恐慌。挑選鮮奶產品時應注意產品包裝之品名、內容物、有效日期、保存期限、營養標示及製造廠商等,購買後儘早飲用完畢,未飲用完應妥善保存於7 ˚C以下,以確保乳品新鮮及食用安全。

     

     

    參考資料:

    http://goo.gl/OvZrAS

     

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